Coutellerie Jacques Opinel > Cuisine & TableParing Knives & Table > Grands couteaux: Collection Classique

Couteau carpaccio
Découper en tranches fines jambon et saumon
Avec sa lame très longue et flexible (1.5 mm d'épaisseur), le carpaccio découpe des tranches fines et régulières de saumons crus ou fumés et de jambon.

Lame demi-soie en acier inoxydable
Longueur de lame: 30 cm
Rivets en aluminium
Manche en hêtre vernis


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